CELIAKIA,NADWRAŻLIWOŚĆ NA GLUTEN,UCZULENIE NA GLUTEN.

CELIAKIA,NADWRAŻLIWOŚĆ NA GLUTEN,UCZULENIE NA GLUTEN-podstawowe jednostki chorobowe związane ze spożywaniem GLUTENU.

Dojrzałam do tego aby napisać słów kilka o celiakii-chorobie dotyczącej bezpośrednio mojej rodziny. Nie będę tu się rozpisywać ale chodzi tu o zdrowie mojej córki, bo to ona choruje na celiakię. Jednakże o jej prawidłowe zdiagnozowanie walczyliśmy praktycznie 12 lat-na szczęście prawidłowa diagnoza daje w końcu pewnego rodzaju ulgę niż trzymanie rodziców w ciągłej niepewności. Na przestrzeni lat Monika chorowała bardzo dużo-czasem jak wracam pamięcią zastanawiam jak daliśmy sobie radę z tym wszystkim…





Zaczęło się od Salmonelli, częste zachorowania na górne drogi oddechowe, zapalenia płuc, oskrzeli, ciągłe problemy z głosem, zapalenie uszu, glista ludzka….a w ostatnim czasie-czyli dorosłym życiu zatoki(córka ma teraz 26 lat).Z tak olbrzymią konsekwencją ,że potrzebna była operacja. Cóż gdybym wtedy wiedziała to wszystko co wiem w tej chwili…dałoby się tylu rzeczy uniknąć. Na tamte czasy zrobiono badania córce ale nie nam rodzicom. Na przestrzeni czasu i ja powoli zaczęłam odczuwać skutki dużej ilości glutenu ,w związku z tym jestem na tej diecie też od ponad grubo 10 lat. Na dzień dzisiejszy staram się nie jeść również chleba, właśnie tego bezglutenowego –bo on też w sobie chemii zawiera moc. Ale cóż lepiej późno niż nigdy.

Celiakia to bezwzględna dyscyplina co do diety-bo to właściwie jedyne lekarstwo! Ta bezglutenowa dieta niesie ze sobą ryzyko niedoborów witamin i minerałów w organizmie. A to z kolei powoduje zapadalność na choroby współistniejące. Celiakia sama w sobie jest chorobą autoimmunologiczną a źle prowadzona powoduje pogłębianie autoimmunologicznych odpowiedzi ,gdzie pozornie organizm narażony na jednostajną dietę zaczyna pewne składniki odczytywać jako swoistego wroga. Celiakia to choroba związana z nietolerancją glutenu. To substancja, którą trudno unikać we współczesnej diecie. Występuje w produktach mącznych (dokładniej w białkach zbożowych: pszenicy, jęczmieniu i życie)Na dzisiejsze czasy wyróżniona również kolejną jednostkę chorobową, która może się równoważyć a mianowicie-nadwrażliwość na gluten ,ja stawiam tu znak równości. Dzieje się tak na skutek wysoko przetworzonego, chemicznego jedzenia naszpikowanego ulepszaczami i konserwantami. A jakie jest to obciążenie dla jelit-sami czytacie i słyszycie o tym co raz częściej.

Gluten u chorych na celiakię niszczy kosmki jelitowe w jelicie cienkim. To niesie ze sobą poważne zagrożenie dla zdrowia. Kosmki są odpowiedzialne za wchłanianie substancji odżywczych. Im dłużej trwa nieleczona choroba, tym większego spustoszenia dokonuje w jelicie, a co za tym idzie ogranicza zdolność do przyswajania części substancji odżywczych. To jeden z powodów, dla których istotna jest dobrze zbilansowana dieta u chorych na celiakię i kontrolę poziomu witamin i minerałów w organizmie. Badania wskazują na możliwe niedobory żelaza, cynku, miedzi, wapnia, magnezu, witaminy D, kwasu foliowego, witaminy B12 i ryboflawiny. Istnieje także ryzyko zmniejszonego poziomu witaminy A, E, K.

U mojej córki jelito wyglądało jak rura od odkurzacza, wszystko przez nią przelatywało, organizm już ledwo ciągnął. Wierzcie mi, że wyglądała w wieku 12 lat okropnie i tylko się zastanawiałam, po usłyszeniu diagnozy-kiedy to jej organizm wyrówna te niedobory. Lekarz dał diagnozę ale nic bliżej o tej chorobie nie wiedziałam. Dzięki grupie wsparcia i internetowi dużo się nauczyłam a mimo to przez pierwszy rok diety popełniłam mnóstwo błędów…

Osoby mające problemy z jelitami mają niedobory minn. wit. B 12 wchłanianej w jelicie cienkim. Może to prowadzić do anemii, neuropatii obwodowej, zaburzeń równowagi.

Dzięki wykładom, szkoleniom Forever w tej chwili moja wiedza na ten temat jest dużo większa. Suplementuję u siebie tą witaminę w dużej ilości. Dzięki odpowiednio dobranej suplementacji można tak podnieść parametry swoich wyników i zdrowia…I zastanawiam się na dzień dzisiejszy –dlaczego moja córka jest tak uparta i nie chce mnie posłuchać a wiem, że jestem w stanie jej pomóc.. Operacja ,która odbyła się zeszłym roku na zatoki widzę, że nie dała pożądanego efektu. Na dzień dzisiejszy wiem ,że bałagan w zatokach to efekt bałaganu w jelitach –ale cóż dorosłe już dziecko nie słucha. Woli przyjmować sterydy. Na jak długo wystarczy cierpliwości jej organizmowi…

Będę namawiać i próbować przekonać ją wszelkimi sposobami do odpowiedniej suplementacji Bo cóż to właściwie daje powiecie-sama znam mnóstwo osób ,które są jej przeciwnikiem. Suplementacja –to nic innego jak dostarczenie odpowiednich składników odżywczych organizmowi aby on sam podjął walkę –dążył do samo uzdrawiania(tak najprościej można to określić).

Poważnym problemem u osób cierpiących na celiakię jest ryzyko wystąpienia anemii. Wiąże się to z zaburzeniami układu krwiotwórczego w wyniku działania choroby. Organizm zmagający się z nietolerancją na gluten gorzej przyswaja żelazo. W badaniach prowadzonych na całym świecie zwraca się uwagę na anemię, która może być sygnałem ostrzegawczym podczas wykrywania celiakii.

Na obecny czas pozbyłam się anemii a było bardzo źle-wskaźniki moje oscylowały na poziomie 5-7 HB.W tej chwili mam w granicach 15.

Kwas foliowy jest niezbędny dla prawidłowego rozwoju i funkcjonowania układu nerwowego. Wchłaniany jest on z pożywienia w dwunastnicy. Dwunastnica to także początek jelita cienkiego, który może być uszkodzony w wyniku celiakii.

Osoby chore na celiakię są bardziej narażone na problemy z układem kostnym. Szczególnie częste są problemy związane z wchłanianiem wapnia w jelicie. Organizm zaczyna go więc pobierać z wielkiego magazynu tego pierwiastka, jakim są kości. To jednak pociąga za sobą ryzyko osłabienia układu kostnego, występowania osteoporozy.

Dlatego też nie używam suplementów wszystkich na raz ,jakby się mogło komuś wydawać.Poza tym suplementy Forever są bezglutenowe,nie trzeba się martwić,że coś nam zaszkodzi.

Najważniejsze było dla mnie podniesienie odporności organizmu-osiągnęłam to dzięki:Probiotyc,Pola Zieleni,A-Beta Care,Garlic,Forever Daily,Propolis,Absorbent C,Wit. B 12.Często zamiast cukierków korzystam z Forever KidsNatomiast cały czas uzupełniam Forever Nature-Min-minerałów brakuje nam wszystkim ,żywność jaka wędruje na nasz stół niestety powstaje z co raz bardziej ubogich gleb…A dbając o swój kręgosłup, kości –minerały są niezbędne. Nie zapominajmy my kobiety-o naszej gospodarce hormonalnej.50-tka (tak to moja liczba na ten rok)-staram się opanować właśnie stres ,nadwrażliwość ,wahania nastrojów. A robię to minn. dzięki programowi CLEAN 9-wierzcie mi jest rewelacyjny. Samopoczucie po nim-bezcenne. Do tego Licjum i Gin-Chia i kobieta w wieku menopauzalnym może czuć się świetnie. Ale podstawą wszystkich tych działań, bazą jest aloes-aloes działa wspomagająco na:

• •ścianki żołądka i dwunastnicy ochraniając je przed drażniącym działaniem kwasu solnego
• •leczenie zaburzeń pracy jelit, zaburzeń w prawidłowym wchłanianiu witamin i minerałów, wzdęć, zaparć
• •biegunek, zespołu jelita nadwrażliwego, wrzodów okrężnicy
• •problemy hormonalne(jajniki, tarczyca…)
• -problemy z alergią pokarmową, egzemą atopową
• •problemy z wątrobą i zaburzeniami przemiany materii
• •leczenie chorób cywilizacyjnych typu: cukrzyca, miażdżyca, podagra, NADWAGA, CELLULIT
• •artretyzm i reumatoidalne zapalenie stawów
• •osłabienie odporności i infekcje wirusowe
• •problemy z grzybicą, zakażenia jamy ustnej i trudno gojące się rany lub poparzenia
• •problemy z przesuszoną skórą - sok z aloesu działa tonizująco na skórę, odmładza ją i regeneruje
• •problemy z łupieżem, trądzikiem, przebarwieniami

Dlatego osoby z problemami jelitowymi, celiakią i innymi zacznijcie tylko albo aż od tego a wasze życie zmieni się na lepsze. A to skutkuje tym, że zamiast wydawać na lekarza ,będziecie się cieszyć małymi sukcesami w drodze do osiągnięcia równowagi zdrowia.